Im Juli 2011 fand das erste Sommerfest des Vereins in Eichenzell statt. Bei guter Stimmung und leckerem Essen konnte sich der Verein über guten Zuspruch in der Bevölkerung sowie die ein oder andere Spende und neue Mitgliedschaft im Verein freuen. Trotz des schlechten Wetters kamen viele Gäste, unter anderem Landrat Woide, Bürgermeister Kolb, Rainer Sippel und Dr. Wingenfeld zur Eichenzeller Kulturscheune. An diesem Sommerfest zeigte sich, wie sehr die Eichenzeller zu ihrem neu gegründeten Verein stehen: Unterstützung erfuhr man bei diesem Fest nicht nur von der Kfd Eichenzell und der Backhausgesellschaft, sondern auch durch eine Spende von 3000€durch den ehemaligen Eichenzeller Karnevalsverein.